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[中式食譜] 本菇炒雞丁


/ x8 T9 n7 `- d9 M6 x# c2 A材料
' e& s! C/ G: X9 I( E  N5 N雞扒.....2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {" b. Y  M2 [4 {
洋蔥.....1/2個/ W) H, |$ T& o1 U0 ]5 H0 l$ i; {
本菇.....200克
+ Y6 C- o. P) [5 I0 X  [3 q三色椒各.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb, f4 m3 P/ Q; C4 Z
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐www1.tvboxnow.com4 K- b, z: t# Y' p
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做法4 e; ?9 U9 L+ u9 |
1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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  B' d8 s) ~9 T# T公仔箱論壇2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb  ?1 ?( \* v/ `

9 T4 g5 S8 s  `# I" N0 k% c5 Z3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a- z3 Z8 f! m( w3 A
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4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。
& ^4 {/ H) P/ }; H! p+ v* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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