[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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: o2 u& Y1 M% \% v材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 p3 g6 z/ p. v. J/ [6 s
豬扒.....2-3塊" X) ^, m8 b3 U' N/ I
芫荽籽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ]* E8 U1 T  }) c; X5 C
tvb now,tvbnow,bttvb2 k/ H$ G' ?9 P2 ?
啤梨柚子醬：公仔箱論壇, r7 T) \& [  q2 y
鹽.....少許4 ]' q6 h3 d( R/ y/ J; u* z8 A
啤梨.....2個
8 R. `; E7 B' `; |. s蒜茸.....少許
# C( l( P+ a2 y9 }2 U2 X2 ~黑椒碎.....少許www1.tvboxnow.com; [$ }* `- N! r% G5 J
洋葱碎.....1/4個
& ~6 |9 I: e, c0 b* Ntvb now,tvbnow,bttvb柚子蜜.....2湯匙
/ D9 [2 c4 K( x5 I% V6 c" v! f檸檬汁.....1-2茶匙
6 ~8 L8 }/ ^* o, t/ S5 Q. B3 @9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特純橄欖油.....1茶匙
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3 k- t8 t( Q/ A1 \4 _/ B" J) y* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x! i3 s1 e8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) c1 D1 E8 T/ ]) f, i8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N3 s0 B# P" O" A! H! x
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。公仔箱論壇0 z" ]( ]# u% Q
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4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。