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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 T" C" E6 i& l5 N6 M% c2 C- _9 X- q
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)www1.tvboxnow.com ]8 i# g6 O* f' ~/ D8 u
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
, w, ~' O2 ^: [+ Y- j/ Jwww1.tvboxnow.com西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)tvb now,tvbnow,bttvb+ f( `% A+ W- W/ ~1 N9 s! | S
公仔箱論壇% Y% m; Q, A: ~+ T1 u: P- b$ P$ r* e
tvb now,tvbnow,bttvb6 M0 D( ~$ p2 ~! Z1 _1 a
調味www1.tvboxnow.com2 }7 g, j" R: \
蒜茸.....6粒7 G S$ g# h9 @; P8 @
砂糖.....3湯匙
+ e! Q- F- O2 e9 N' |7 z公仔箱論壇精鹽.....1湯匙
: `: ^9 c8 m6 F4 t$ H8 s乾蔥茸.....3粒
- l4 w1 K2 u6 b7 h7 d+ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1湯匙www1.tvboxnow.com; H# H8 ?4 z. J+ p/ Y4 @
魚露.....1湯匙
% O1 e# p: N- ^www1.tvboxnow.com生抽.....1.5湯匙www1.tvboxnow.com6 n6 C7 e) w( ~
指天椒茸.....2隻- K7 A& E: v% X- j
玫瑰露酒.....1湯匙
" O) m. G- f# p' C胡椒粉.....1/10湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~7 j" l! _7 }# V+ D: Q
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% k4 r' S. r V
4 B) o3 h1 D$ ^4 F% z# N+ Q
3 L; k+ ~+ i; m) F/ G! L$ U! B芡汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l) x) h0 @; q8 s& E- u
白醋.....3湯
) A t; A2 g& a- f: Z' }( U: J浙醋.....1湯匙
2 B4 H. {. q* m3 m, p0 f/ ]乾蔥茸.....2粒
0 o2 ?+ }1 E. r O, K: i: g* Q( R" ]青檸汁.....1個tvb now,tvbnow,bttvb, D0 q* T. ? s( C% P4 r2 a6 ]) S
魚露.....1湯匙
9 k6 r* J0 }4 W4 ]$ A9 T% E清水.....6湯匙
$ J+ e; C7 ]8 B4 `3 S0 ^7 f# Stvb now,tvbnow,bttvb指天椒茸.....3隻
1 v/ W$ [4 B* Y" K) @/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙5 Q% Y; r$ C- U' ?6 n1 M' \
麻油.....1/2湯匙
& B# [$ ~& D B8 ?0 Bwww1.tvboxnow.com泰國雞醬.....3湯匙9 c6 D% G( `# @! h" K# d d
0 l4 Z9 _- A4 ?$ m- Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 j( I d+ d5 T0 ^+ {www1.tvboxnow.com做法
4 W* x8 `2 N1 f公仔箱論壇1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
$ [% X2 b2 e9 I& s9 l公仔箱論壇
& |) g* K6 {' {公仔箱論壇2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。公仔箱論壇5 N* U& w7 G# f0 C( a
3 K* h5 V& \" a# A6 _, Q ]* g3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，公仔箱論壇3 V; w& \, ^1 W- Z/ G) t* O; O
公仔箱論壇9 H9 S" I* n1 t4 ~) d/ c, p6 V
4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。www1.tvboxnow.com* `% O* M# V7 d" ?8 A
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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