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[西式食譜] 泰式燒豬頸肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- c4 a8 F3 M# M, m( D: X
紅椒.....1隻 (切絲,墊底用)- J7 ]- k4 l6 x/ c
新鮮豬頸肉.....2斤(1.2千克)* j. M* _. v) z/ w6 K
西生菜或椰菜.....1個 (切絲,墊底用): Z9 f( ]0 A' x6 i" U
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調味tvb now,tvbnow,bttvb8 c; F: u1 e' w$ E
蒜茸.....6粒
3 L# a: K, n) ]5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  V5 a' K' g: Z" X3 \. M; N
精鹽.....1湯匙
, A- n6 L1 d. htvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸.....3粒
. i  [- t2 a% T2 V, p$ W/ }雞粉.....1湯匙www1.tvboxnow.com$ X* K0 Q4 k: N6 [
魚露.....1湯匙
$ d. x2 I# P! V0 z$ ftvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.5湯匙! k5 X$ d8 v) K
指天椒茸.....2隻
2 ^- S: k8 W- E. L1 e6 e2 `玫瑰露酒.....1湯匙www1.tvboxnow.com( y- v7 [! W3 Z- F7 b: U6 S- P
胡椒粉.....1/10湯匙
# Y# L( F9 w0 ]1 C# c4 F$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
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- P& i1 l0 _# N: r- r/ p% Xwww1.tvboxnow.com
5 I2 l1 z7 {& D9 J0 W& j/ B芡汁:
; l" q8 b9 e# L$ _白醋.....3湯
4 r/ P5 g) R2 E5 O9 X% P( P; Vwww1.tvboxnow.com浙醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^, l$ s2 W- K, U2 O/ R
乾蔥茸.....2粒
! d5 S( c( Z) O* X, `. N5 Q' ~www1.tvboxnow.com青檸汁.....1個7 X$ a( o" w# X) r& s
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! O3 ?3 N- ~& ], r
清水.....6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  g$ [/ v' I/ ?) \5 u
指天椒茸.....3隻
% x# n, q" b7 Xwww1.tvboxnow.com生抽.....1/2湯匙, Y# y  f+ v/ K
麻油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( {# T9 K# |9 e- V/ h8 E
泰國雞醬.....3湯匙; `1 N! g$ u- ^0 Z2 s  X7 e0 k7 b/ C
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  h# n$ \- z! Z9 }9 ftvb now,tvbnow,bttvb做法
# u7 O6 i( ^3 d; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合蘸食料,煮滾備用。拌勻味料,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L4 M; C$ O/ n2 C0 b/ G
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2. 豬頸肉洗淨,瀝乾,放入味料拌勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻動1次。www1.tvboxnow.com( H8 V% w: A# P' [4 f1 t

$ h2 L. b& o2 x3. 焗爐預熱,豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘,取出,翻過來,回焗爐燒15分鐘,取出,tvb now,tvbnow,bttvb) \' a  |, H9 _$ X( }& n
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲,放上豬頸肉,蘸汁享用。
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