[甜品] 天鵝泡芙

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材料：
& u/ d* _! `+ A0 ^7 T7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....112g
- t" d9 v2 T4 M2 S3 ~tvb now,tvbnow,bttvb水.....187g
) o9 g) N9 P3 Z8 p- }* B* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物牛油.....75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* B- z4 I% Z$ r+ T" M4 j
雞蛋.....5隻（打成蛋漿）
' j+ W. O1 v% h2 k6 D2 Q公仔箱論壇植脂忌廉.....適量
+ |+ J  x4 v& E! }" e糖霜.....適量( \; X' f& P! R4 h4 s8 m: d) j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 K, A$ W* H/ o; W' B/ J

% g: B4 j& n0 A公仔箱論壇製作：公仔箱論壇2 h1 L5 [4 @; e/ \% {
1)先加水，慢火煮溶牛油。一邊煮，一邊慢慢攪勻。www1.tvboxnow.com9 ?  g; o2 ~% G

4 l. G! {: q% s# D2 O3 Y公仔箱論壇2)加入麵粉，混和至麵糰均勻，才轉大火。
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/ W/ }& W0 t, K+ `公仔箱論壇3)將麵糰反覆攪拌，維持在攝氏75℃，令質地可以膨脹至做出泡芙。
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) {2 ?$ u9 q- h# E5 X公仔箱論壇4)將麵糰放入攪拌機，一邊攪拌，一邊慢慢加入蛋漿，完成後用膠刮看看麵糰是否成型，最好做到有垂下的三角形狀。
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5)之後將麵糰放入唧筒，唧出天鵝泡芙的身體及頸部。
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3 }' u% p4 v1 f- V$ x* p: Q- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)表面噴水，然後將麵糰放入焗爐，身體焗四十分鐘左右，而頸部焗約二十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G8 ^+ u" u* C2 D8 g

( y8 D3 T/ ~7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7)切開焗好的泡芙，唧入忌廉，放上天鵝頸及翼。撒上糖霜，大功告成。