[甜品] 香芒南瓜奶凍

nt1972

% U  v8 z: Q: F* o* _# j公仔箱論壇
3 z3 E+ B% x' b* N( e5 M+ dIngredients) s8 D6 h, I' V3 a( W6 \9 o
砂糖.....6克2 @8 b- O) b  v  y8 L8 l
忌廉.....100克
: i  U! @0 x$ ~: Y5 J芒果.....1/2個
0 a- U# i8 n8 G4 A1 G- Itvb now,tvbnow,bttvb魚膠片.....4片(用冰水浸軟)公仔箱論壇4 c  v7 U8 D3 {% l. z( ^
南瓜.....300克(切 1cm厚片)www1.tvboxnow.com: F/ H' ]( c; _+ J* N4 h/ U
, a. M# ?( c7 G3 u  @: ]5 P
) \$ {7 r: B. Z; n% p, }1 Y9 s
Stepstvb now,tvbnow,bttvb! u. M8 w" H" b( u$ p0 M
1.將南瓜放入平底鑊內，隔水蒸 15分鐘。
0 B- M% x! `, m公仔箱論壇公仔箱論壇# {0 |, a0 j- M2 F/ ?+ O  x4 u- x/ n
2.把蒸好的南瓜取出，用隔篩盛起，瀝去多餘水分。
4 I2 I' G: J2 b3 Z/ ~; G* H9 q+ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m  u  M. T/ G( N% Y
3.小鍋內倒入忌廉，煮熱後加入砂糖及魚膠片，攪拌至完全融和。tvb now,tvbnow,bttvb" Y. S; R) Q% t  B

, g5 h$ _3 A8 m3 }; e6 a4.將煮好的忌廉連同蒸熟的南瓜一起放進攪拌機內打蓉。公仔箱論壇0 P; p3 F- |% ^" ?

. U+ z4 y% y) n* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將打好的南瓜蓉倒入小杯內，放進雪櫃冷凍 3-4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- m6 H/ ]: v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y3 ~/ \+ j! f% O
6.取出已凝固的南瓜奶凍，用火槍輕噴在小杯邊緣，脫模後將南瓜奶凍放在餐碟上。最後放上芒果即成。www1.tvboxnow.com. z) Z8 h+ x- r- O. s4 \# V

. o, x1 p$ V4 ]& T. `! c公仔箱論壇
' d7 Z9 @3 X+ H, @8 s4 d公仔箱論壇Tips
% E9 ?6 F5 s2 K  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可將做好的南瓜奶凍倒入大糕餅盤內冷凍，凝固後在奶凍面加上打起忌廉及鮮果作裝飾，省卻脫模的程序。