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! N( Y L: I5 L0 z2 l2 Rtvb now,tvbnow,bttvb食材(6人份); x! k& v- ^. T8 j
薑片.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 r& b" }$ Z2 x2 X- _7 G/ U
奶油.....20G
. v. \9 e( H( f$ ?0 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....一顆公仔箱論壇0 d' p9 K1 ?/ Z* g: ]6 L8 `
芝麻.....少許. Z6 @) W( k# {! K
可樂.....120G公仔箱論壇0 L5 X+ d" w B4 w; e1 X2 [
馬鈴薯.....一顆
# w5 O+ N5 T9 ~公仔箱論壇蒜頭.....約10粒
% a. v; l* L+ z9 Z' w# w公仔箱論壇土雞一隻.....1500G
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' `" W6 n* {9 u' F1 V9 ?1 btvb now,tvbnow,bttvb1 B: Q: V& A; ]- r, E! N8 a6 t; N) Y
調味
. k5 q3 X( y! ^; u0 T ytvb now,tvbnow,bttvb米酒.....一大匙tvb now,tvbnow,bttvb: {- `4 h/ V( E: `- t
韓國辣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @. L4 l) I* C4 p9 A2 q% S; g
壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法
5 @3 D+ J# {2 N, h1 E9 N1 r. X1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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" I) S2 j& Y" j$ I2 x7 F4 C2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]tvb now,tvbnow,bttvb" A+ P/ ~/ W; a
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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0 T% Z$ M3 p' m. r+ u8 atvb now,tvbnow,bttvb4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)公仔箱論壇3 l6 z5 d1 F0 J$ P* ^
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁www1.tvboxnow.com; E4 T x& t- j# w9 k+ G9 r/ G3 H
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)tvb now,tvbnow,bttvb- Q2 z3 k( ~ z) _3 ~& S
' O( W1 H# G* B; W( o8 K* Y5 Ktvb now,tvbnow,bttvb7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)www1.tvboxnow.com. \/ l( n* D$ m! j& H/ ?
2 B2 Y2 r3 c9 h/ p, Z9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻公仔箱論壇- L# F" f+ a4 G0 X
* ^$ r- X% ? t# T2 B11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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