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f& E& B, ?/ H4 b食材(6人份)tvb now,tvbnow,bttvb1 V* B$ t7 B: T- u1 I
薑片.....5片公仔箱論壇; l8 ?! p' K: o
奶油.....20G
+ D5 Y& b+ p- t8 D* H公仔箱論壇洋蔥.....一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ ~ {/ H# t3 W) e* y9 g0 j7 D
芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 `; R: B# o! u9 p2 ]* n4 j
可樂.....120Gtvb now,tvbnow,bttvb3 m7 b: f2 { d* u$ q
馬鈴薯.....一顆tvb now,tvbnow,bttvb- e" H0 P' Q" T0 U/ B
蒜頭.....約10粒www1.tvboxnow.com% U* p$ U- o. D b! B
土雞一隻.....1500G
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6 |: Q% m. V: J5 J0 j, `tvb now,tvbnow,bttvb
+ i; ^& a" i% W( W: s調味
7 Y) q; B. X) A7 L0 `# H+ l1 G" |( Y( ^www1.tvboxnow.com米酒.....一大匙
. M1 S; L: p: \! J: I7 E1 Mwww1.tvboxnow.com韓國辣醬.....2大匙
4 j" Q6 i* [8 u6 g Gwww1.tvboxnow.com壽喜燒醬.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# l5 C8 \ D" m6 F
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ D9 N! J, ~4 \8 ?8 Z
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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$ j {7 J1 ]% a, X" k+ j: ztvb now,tvbnow,bttvb2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]公仔箱論壇2 _+ M$ g/ F. {( Z+ w+ X
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下+ K0 B# B+ l- k4 Y ^0 |" o+ q( J
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)www1.tvboxnow.com; P1 x+ c" \/ s& _
5 E8 o0 E) u/ o8 J1 W公仔箱論壇5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)6 g5 X: R$ D% `
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)www1.tvboxnow.com. o- I! X* U! t
# h6 C7 q+ W; L8 H! s7 X h& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 撒上芝麻
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5 e, P1 f# o8 Q& T+ t/ R6 stvb now,tvbnow,bttvb11. 即可食用或切塊擺盤都可!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y3 B/ p( X* P" w; U, Z' T$ E, M
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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