Ghost Lazeez (印北) (Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk) Ingredients
5 @/ g9 j# S& I9 ?$ a! l1 e2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j- K3 F% h, h5 X
t2 `: m6 C- u7 E( X# s" `; A$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 lbs Lamb or beeftvb now,tvbnow,bttvb. J( P+ p6 \5 t4 ~, [1 U- h) h
山羊或牛肉或牛尾 飛水
6 E0 C+ z. Y }; ?4 d+ ^7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4 cup ! Q2 t2 s& R: \, j4 o x
refined oilwww1.tvboxnow.com8 O2 N, |- m+ `& K2 c1 v. f
油tvb now,tvbnow,bttvb3 o$ V1 P# D; q
4 pcs
/ `2 L% S* D; S8 S' u9 e. e: J# }www1.tvboxnow.com2 L1 t. L/ ]( G$ I2 i3 U
dried red chilies# Q2 h* }5 {$ t! T! R" c
乾紅椒去核TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; h: a: s/ ^7 j% K! t
1 1/2 cup公仔箱論壇9 r: O4 J9 b4 s
chopped onion
1 c' c, q% y; |) x" utvb now,tvbnow,bttvb洋葱切碎
0 b# Z; Y% m, x. z公仔箱論壇2 tsp
7 I: y8 M$ t( i* J: xginger paste
& ?" p5 }5 ~& ^4 z* Q5 l薑容www1.tvboxnow.com5 ?7 p( D, R0 t0 i, Q8 w' P y; x
3/4 tsp
, J0 }$ r" M% s公仔箱論壇, u9 M/ l) p0 ~" ]/ @# V
turmeric powder
# l8 i* [" J, t. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉
' j7 S- B. u4 L8 `: E2 1/2 tsp
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/ `- ~. Z6 O' F0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。coriander seed powder
$ W) ~9 U6 S2 c6 A/ i2 v/ X莞茜子粉tvb now,tvbnow,bttvb: ^# l. @ R4 I* p5 r; o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C6 ? ]8 N* n1 [. W4 X" x
2 Tbsp TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E: }0 d1 u$ [ L( D# r
thick coconut milk4 F6 V( Y& ]: S
椰奶 加水半杯
( c5 H5 z5 X7 a9 n5 s' Y公仔箱論壇1 tspwww1.tvboxnow.com: {4 }4 S! u$ C$ k) h1 M2 b6 q: G" G
1 a) B8 m( p; F1 v6 Opeppercorns coarsely ground to powderwww1.tvboxnow.com% m e1 P3 ?5 b' ~: L& o
磨碎胡椒粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 H. O/ j8 ~* A3 J T6 X5 s
1 1/2 tsp
% C9 O( z7 J C. ~/ c/ A0 X+ D6 Y. o [- ]' F1 U. `) l2 y
red cayenne chili powder: c) |7 l6 K( u3 H1 ?6 }; F
紅椒粉
6 Q. h: M% u$ Vwww1.tvboxnow.com1 1/2 cup
6 z( D9 ~2 {5 R5 Ychopped tomatoes
: _% Q Y$ Y& R P- E' E' c切碎蕃茄
$ }/ z2 k7 V, o2 tsp
2 G A g0 p3 Q8 x" v, M. Cwww1.tvboxnow.com& y3 V7 }. g+ o
lemon juice2 r$ M; o) _# n' c
檸檬汁' v( w6 Y9 V! f5 }( x& Q+ u, g/ j
% t) V/ k& M K公仔箱論壇Salt to taste 鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb/ e% g6 L9 O" {' p
1 A% X8 e) L" \" ]: jPASTE:
% d, K; U: h, h! f2 k2 tsp
! V. M6 Z4 k' C( V' L6 Y
( C4 W3 a! S7 E6 ?2 q公仔箱論壇garlic paste
1 e3 X! _& _% E, o3/4 cup - [1 R" f% w$ M
warm water
4 d% j) A0 C. u# b* R8 s! e! d PAdd garlic paste to water to make a paste
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9 _2 G4 K8 k8 D* Z5 N9 [公仔箱論壇METHOD
2 H$ J2 @* `. A' d公仔箱論壇Heat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.
8 q- ~5 e0 i7 ?Add onion and sauté until translucent.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |8 q. T$ V0 _2 r
Add ginger paste and stir fry for a minute.www1.tvboxnow.com# I: s: r3 r3 L+ w& z. ~
Add red chili turmeric and coriander powder and salt.
, q4 b! b) C6 o0 A9 ^0 u2 J- ~" A5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.
$ \; I, j5 u2 n I0 t" c) S4 `Add chopped tomatoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g9 I: b0 k- F7 f: U- g6 y9 P
Add coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thicktvb now,tvbnow,bttvb3 j/ W5 J s2 Y( C+ o
Add black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.
/ z+ U0 o% ^0 u) g7 Z: r1 p2 b" z公仔箱論壇 , E8 B/ j, w) w2 H, |) R) Q
用油爆香乾紅椒到almost轉黑色
+ k" r2 g8 y. E& b/ U2 Z加入洋葱煮到light brown
0 }4 Z8 U+ l6 k( s7 P加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z7 D2 B; T w( p! `
加入以經飛水羊肉tvb now,tvbnow,bttvb5 r4 R8 @1 s' p- [
加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)公仔箱論壇4 K( G8 [3 ~( f- Q" l; u
加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉)
- c4 F' n7 W' D1 |8 c3 O% @慢火炆40-60分鐘到上下淋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^" T! s ?: e' u/ [
add檸檬汁，黑椒
7 P- T. T4 ?1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用慢火煮到淋。
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發表於 2008-5-25 01:26 AM
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