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材料; v( N% G5 m" _# j9 [3 S
水.....1杯2 t2 r8 g6 R( f7 R- @5 C
玉蕈.....2兩tvb now,tvbnow,bttvb! Y: p' ~2 { P2 a, b
白米.....1杯
" Q) |: j; C7 [) s! F1 o3 H公仔箱論壇生蛋黃.....1個& K) K$ W+ Q' m- T. e7 X8 H
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調味料www1.tvboxnow.com2 g k# c( f G- b
鹽.....1小匙
1 s, ]; L: |# @糖.....1/3大匙
( s4 C1 C+ B+ ^3 p$ zwww1.tvboxnow.com香油.....1/2大匙3 k% e* ^# I8 B4 c7 f" m5 m
柴魚汁.....1/3大匙: k6 C% W6 b: |2 V# O$ v
( ^7 T5 K% m; T* b9 _6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. {! j6 d& @% O# W! s, o
作法www1.tvboxnow.com' i) N0 M* m; i, p. [9 h
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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5 S$ T" h% |: }1 N; N/ z; |2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- g: I- W! N8 t @) J
+ Q8 ]! b0 a+ @. q! mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。公仔箱論壇0 M' v* \, Q+ _8 Y$ v! b) s* o
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。公仔箱論壇4 z O& a8 l6 @* l4 y3 H2 }
: P C4 c8 _8 ]: B2 B( i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 E6 n; z$ a4 Z
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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