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材料
& u) W5 t1 I$ g; S公仔箱論壇鹽.....80公克
7 U* H" T- c" y$ vtvb now,tvbnow,bttvb芥菜.....850公克8 [4 i% l& y# C4 E
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5 F; h. B/ K, X- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
- r& m% Z- T* Q8 ?& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芥菜挑去老葉，洗淨瀝乾後，放在竹篩上日曬至微軟。www1.tvboxnow.com& J* A. E7 c$ P; r6 A" [& c* F4 F
* j, v; D9 Q! ?7 q4 L7 n2. 將作法1的芥菜撒上鹽，慢慢搓揉至軟後放入容器中，再用重物壓10天左右，汁液轉為黃色，取出備用。
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3. 將作法2的芥菜再度放置竹篩上，日曬4~5天至曬乾。tvb now,tvbnow,bttvb; l) ^, Q g! D' n l
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4. 再將作法3的芥菜裝入容器中壓緊，旋緊蓋子，一周後即可食用。公仔箱論壇9 Q Z% |8 |! v8 D
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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