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材料公仔箱論壇; E B$ G& `$ _
鹽.....80公克+ g( E6 }0 A, T4 \, V
芥菜.....850公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t4 Z2 y+ q; w1 H* p
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; N# @+ i# t& V5 itvb now,tvbnow,bttvb作法
3 g% ]0 Y) t0 Z* c1 c& Q9 d- g公仔箱論壇1. 芥菜挑去老葉，洗淨瀝乾後，放在竹篩上日曬至微軟。
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% }6 U! S/ u0 S$ n( N( ]. K( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的芥菜撒上鹽，慢慢搓揉至軟後放入容器中，再用重物壓10天左右，汁液轉為黃色，取出備用。( M8 G4 ^: x! P1 N0 o0 o; B
Z$ a+ ?% z" utvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的芥菜再度放置竹篩上，日曬4~5天至曬乾。7 e* ~: V6 `- r. D# [2 R" \( }
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4. 再將作法3的芥菜裝入容器中壓緊，旋緊蓋子，一周後即可食用。4 ]& m, |! L1 K7 I* Y# S
# X* ], e; Y7 e- L/ y! X7 f6 V公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-13 04:56 AM
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