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食材
( P4 H) X, g( j7 u8 H6 p6 Z8 |! b洋蔥絲.....半顆tvb now,tvbnow,bttvb& Z& e; w: L' P7 ^, u; Q
去骨鴨腿.....800gwww1.tvboxnow.com& |( v6 {; o( B3 b3 o
3 |& G8 g- ^, F0 W, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O4 W' y; B0 V4 u8 v) y! e
醃料
# `4 w1 r0 h+ Q2 l8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....適量7 ~4 `# n: }3 h
醬油.....2大匙
. u+ q- H; d$ _7 owww1.tvboxnow.com黑胡椒.....適量www1.tvboxnow.com! [( d' n. C- {; {+ |. F9 V
白胡椒.....適量
; i& _, T6 t0 v3 @+ S5 m- _www1.tvboxnow.com柳橙汁.....30mlwww1.tvboxnow.com0 Q9 p6 @. y1 {5 E0 ~/ R" X
洋蔥碎.....半顆
' R5 q0 x0 h. a) X3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....10ml
1 O2 s- ^& T! u4 ptvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com2 G/ g! D; K& C) q3 Z8 H
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作法：
5 L0 p. E$ m, s. f2 s' j1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f7 j- w+ b- W! d$ D
4 l8 l. G7 ]' q# Z) U* b6 H9 S+ Dwww1.tvboxnow.com2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。
" T+ n1 ^) |9 m8 G: stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C' r E; S) A% p- j0 O
3. 洋蔥切絲泡冰水備用。
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6 E* E6 W5 O5 `. S0 k' b0 Zwww1.tvboxnow.com4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。www1.tvboxnow.com3 v9 ~: e) K, |9 U- V0 [" \- I
+ C* m8 o) D3 R7 f* K- M5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。
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發表於 2015-11-13 12:23 PM
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