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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅


, i7 n$ J" h2 Y1 z, P- dtvb now,tvbnow,bttvb食材
' A5 L" M" M2 P1 Q1 ]' c啤酒.....1瓶
( N+ O% Z, Q& q# P公仔箱論壇嫩薑.....1支
3 k  L0 v2 l3 {( U8 P" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....5顆# H0 `4 P5 J8 x9 ?/ T. x2 t% y
鴨翅.....10支www1.tvboxnow.com4 |; [$ w' g# M& Y+ J: v$ }8 O' {5 w% G
大辣椒.....1支公仔箱論壇* v1 I3 `; N0 Y- V4 S$ ^( c, y0 [5 ?
磨香料.....適量. p  Q( [+ v; ?+ H4 I

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9 ?1 T( v, f# @* Wwww1.tvboxnow.com醬料
6 o( e; N) g& \: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y0 o# y# k. t% u  s8 l
缸底醬油.....約100cc
: F6 P" L* P+ m2 E咖啡冰糖.....約1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y, L: s* t9 Y# s  L$ E

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4 E5 X2 z% \6 v作法:公仔箱論壇3 U2 B1 y+ ]$ d4 C9 h- z( A
1. 備料公仔箱論壇6 I' Z8 t) T1 T# D( C

  X8 M, j3 X3 P  ltvb now,tvbnow,bttvb2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]* F7 G* I% `. m) G' y2 M9 D
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下. U$ C  h$ K: k+ i) p
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4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅
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. V$ Y# y! `: W- d+ ttvb now,tvbnow,bttvb7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~
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' e! e4 v- {( `! l$ M- \( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~: p9 `. i- \' G: h9 O5 F

- ^  U9 p5 [* J3 I/ Q. y9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒
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