花生做甜品,中國人最在行,一顆花生可變化出數之不盡的甜品,而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb- D( a( p, i6 X4 l+ t0 l
# F- Q. w1 c0 Y, f公仔箱論壇好像老三陽的杭州花生糕,入口像塊泥造的花生磚,軟滑濕潤,像雪糕般慢慢溶化,有如此口感,是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑,充滿花生香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& ^' [( t& M
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還有很多人都會吃的花生湯圓,福元湯圓做得很出色,糯米粉和水的比例剛好,入口有韌勁不黐牙,花生用炒過的中顆粵北珠豆,脆口又有花生味。公仔箱論壇; F! w; t/ E( P$ N, }8 a
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花生那變化萬千的口感,或脆或軟,就是它的魔力。
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