花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。5 L+ ?' _4 m% g- E5 M' I
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好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。
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" I& \/ P3 T' @公仔箱論壇還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。8 K5 i7 F, S; L) M/ y8 J
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花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。. L1 a! K1 v) [1 |; ]
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老三陽/ T1 O! h. c1 y9 _; p
地址：銅鑼灣利園山道; p6 K; `# @# q/ A. T
營業時間：星期一至日9:30am-11:30pm
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福元湯圓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~' x% Q: C4 R# ^+ h6 R
地址：北角炮台山福元街利都樓公仔箱論壇: g3 g7 U- I- G4 Z, I: O- n
營業時間：星期一至日4pm-1am |
發表於 2015-11-14 04:36 AM
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