花生做甜品,中國人最在行,一顆花生可變化出數之不盡的甜品,而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。
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; v6 e/ d6 q5 C F! \www1.tvboxnow.com好像老三陽的杭州花生糕,入口像塊泥造的花生磚,軟滑濕潤,像雪糕般慢慢溶化,有如此口感,是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑,充滿花生香。3 f9 N. G: G/ T% {
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還有很多人都會吃的花生湯圓,福元湯圓做得很出色,糯米粉和水的比例剛好,入口有韌勁不黐牙,花生用炒過的中顆粵北珠豆,脆口又有花生味。公仔箱論壇9 ?, j8 I( f3 M5 U! W
1 G4 o7 r/ e+ P2 z9 Stvb now,tvbnow,bttvb花生那變化萬千的口感,或脆或軟,就是它的魔力。
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/ t/ J7 p1 j7 \) ]8 H, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老三陽
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福元湯圓
7 F/ _1 X; a# ?0 c8 J/ Q! @公仔箱論壇地址:北角炮台山福元街利都樓
4 Y* ~2 K+ B' x營業時間:星期一至日4pm-1am |