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5 G* X; C! i! M1 n: y6 L材料
; I0 @5 |5 d0 ]7 ~1 {1 A! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200㏄
8 Q; Y0 i4 d* m8 z椰奶.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 V$ O- J& K" c( y( c
香茅.....1根公仔箱論壇' B# G. a/ B; F) w/ p4 Y+ i2 K# N
洋蔥.....30公克
" e f. }, D5 ]" W( y( K" B公仔箱論壇青菜.....50公克
" e# Y" R2 V; e8 j/ C8 a4 f# r+ G紅椒末.....少許
& |9 y0 k- a r公仔箱論壇紅咖哩醬.....1茶匙1 P1 f3 a# r- @) m8 d
雞腿肉.....100公克
# K" R* u9 i7 G6 i6 F- h7 g; ?, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕粗米粉.....200公克公仔箱論壇$ n# ^, W" b1 A. Q
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調味料
0 ~+ v: r9 G7 q3 S: z0 _" P! M鹽.....1.5茶匙
0 B2 I8 B7 X7 M8 y2 w f糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _) B8 u7 v0 F3 a- q3 b
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, K" W, [% {3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
^! q& J: u$ ?8 {% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 濕粗米粉放入滾水中,一滾起就撈出;雞腿肉切成小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出;洋蔥切片;青菜洗淨切段;香茅切碎,備用。
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入紅咖哩醬炸香,再放入作法1的洋蔥片與碎香茅,加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊,倒入椰奶,蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收,加入作法1的青菜段炒軟盛盤後,撒上少許紅椒末即可。
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