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材料
9 b( b6 x! Q7 r0 L5 {/ dwww1.tvboxnow.com水.....200㏄
# R7 M" g- u' s! dtvb now,tvbnow,bttvb椰奶.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb: [8 Z! Y- q5 g' x% e
香茅.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^3 U C( ^+ i/ h& p2 y3 k4 K1 w
洋蔥.....30公克* a. l4 [1 e2 S8 a: F) e7 a
青菜.....50公克
3 X# C- ~9 T% O" i& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒末.....少許
. \5 h- r7 D$ ?8 R8 |) S7 E; X/ ctvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬.....1茶匙
) N- R* ~. J) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....100公克/ W6 T# S2 q7 V* F6 c0 e
濕粗米粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A; w, N# `7 x+ b
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' C) i m0 } J0 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
: k" @$ I: b- ~6 j7 t9 \7 r# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1.5茶匙
5 F# ~6 C/ v1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f' l$ k3 K6 \: A+ B* K
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: w1 f; q6 o, ^. y( P. k作法
1 ^: b/ f0 c. `1 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。2 ?9 A! X( _& L1 s2 i
/ b$ M/ }. ? ]7 F- F公仔箱論壇3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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