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. g3 L: f" m3 Q8 i! u! H' e/ E9 J, V, l材料
) w- g& R v/ n! `雞蛋.....2顆
* n: c/ O5 y5 Ytvb now,tvbnow,bttvb清水.....240㏄
1 r+ f* T* u+ k% J& Y' B! y( ]www1.tvboxnow.com麵粉.....30公克
5 m% z3 ]- ^# l" k/ e3 Q$ K4 G公仔箱論壇高麗菜.....40公克
, S6 U# K" e) I$ O, L毛豆仁.....20公克www1.tvboxnow.com) _5 r) _2 A. U7 m8 x
紅蘿蔔丁.....20公克5 O" A, {6 [" p8 |3 P
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: a2 s5 \1 |- ~5 Z4 hwww1.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \. |) x0 y! Y0 B3 w( x4 Z
鹽..... 1/2茶匙公仔箱論壇, I* T3 B3 H# z8 e
大蒜醬油.....2大匙
4 ~9 H: Z, I/ M& t/ j5 ^+ A8 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p* [1 B. V+ x0 ]0 P/ s; N
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& \" ]# [$ i7 Q( g5 G" v
1. 高麗菜洗淨切絲。www1.tvboxnow.com8 F, k6 d6 {7 }- G2 ?' v
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。( [3 p5 @1 L# K' b
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