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7 ?! g7 {$ `; ?6 j" I/ m) Dwww1.tvboxnow.com材料8 P. H; l& m6 Q; `
蛋.....1顆
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柳葉魚.....300gwww1.tvboxnow.com. C3 i+ M7 c7 J" U$ K
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鹽.....1/2大匙www1.tvboxnow.com6 ]' |: G, v5 [7 O
米酒.....1大匙2 Y! ^% u$ _8 s' w: v5 \& \
白胡椒粉.....少許
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蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V! p9 ~3 _! t' o. {" u" o
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1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。' b% o( M8 U6 f8 l8 K/ l) d3 C
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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