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大排檔的牛肉粥

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5 p% U8 p; Z+ B牛肉剁爛成茸,加油,豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,9 e+ K1 S0 P& N( Z0 O- R6 R

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& B8 h5 `  s6 D( s; vwww1.tvboxnow.com成小薄片放在碗裏,加入大滾的粥底便成。
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
- Q- O0 N* _9 u: k, Y3 ^公仔箱論壇學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
* j: k' P1 H+ d) B5 s% ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z( H) r9 p3 H8 p& Z

0 j9 ^; A7 A  D) t5 V! ?* F0 q: Z! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多
這個是我的至愛,要找機會試試。公仔箱論壇: t1 l2 W0 w4 A8 F) ^' z

4 o8 Z* u9 D7 N8 m$ ?多謝樓主的分享。
" o. a: R& P9 O( S# J: k: e9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H8 N' W4 J) h* S
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