[藥膳] 北巴戟燉牛鞭

reithway

/ G7 M- r5 w7 T0 \9 m北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.  E5 X, I/ [* O% J' }
牛鞭一條.公仔箱論壇1 K2 i/ v" A9 ]4 f6 A, l
牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,
0 _5 a8 g# ^$ F& t6 l7 D4 m將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.& N; p- [2 J+ U) s5 C

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- d) S& U/ k, {' Y, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食後如攪出人命  reithway不負責任.

billow

北什么来的，北鸡？？？

reithway

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表 www1.tvboxnow.com8 o; D  H. J: ^" T) ~& P
北什么来的，北鸡？？？

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北芪的芪是簡體字，繁體寫法是"蓍"0 ?7 i" Y- q* y( E
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原本北芪是叫"黃蓍"，由於有南北之分，所以有
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"北黃蓍"和"南黃蓍"。/ B  ?0 y  G6 G3 B* `
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一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍，簡稱"北芪"( n9 R/ a7 _" m6 D
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屬 性 ：	屬 補 氣 葯
性 味 ：	甘 、 辛 ； 入 肺 、 脾 經
功 用 ：	補 氣 固 表 ； 托 瘡 ； 生 肌 ； 利 尿 。
主 治 ：	氣 虛 自 汗 ； 失 血 ； 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ； 脫 肛 ， 子 宮 脫 垂 ； 子 宮 出 血 ； 腎 炎 水 腫 ， 心 原 性 水 腫 。

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[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]

tonyyyf

thank you very much