[中式食譜] 咖哩烤餅

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5 T! s, f1 F8 T8 ?- X( o8 v" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q/ K/ }" A; I2 @8 K/ n7 I
食材
9 g2 W, `) y. _. p7 O鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& L" _) h0 ~% t1 p# X& Q' J5 L
大蒜.....2瓣公仔箱論壇/ G5 w4 I2 u$ {& `, ]& Q
毛豆.....適量  l4 |; E- T9 Z, `# j
牛奶.....200g6 i+ u0 O( |6 y# H
雞胸肉.....1片www1.tvboxnow.com3 V" C) K0 o4 b- H2 c6 B
洋蔥.....1/4顆  _" g& V4 J  K% M2 T
馬鈴薯.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb% e' P. X# @! e+ q, L. _
黑蠔菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x8 e; X- t# n! p3 O* o
南瓜泥.....100g
/ d1 n/ i. A$ Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/4根
7 G! z- u; i# B. C5 `0 r$ J0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1小匙
+ x) t' u+ F7 y5 j咖哩炒醬.....1大匙www1.tvboxnow.com$ E# ?( O$ l3 p% c; c* \
tvb now,tvbnow,bttvb: H; B; q+ K! M* c+ W
醃漬tvb now,tvbnow,bttvb+ e2 m+ F( L; S
水.....1/2杯
: j. B* G) U8 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙www1.tvboxnow.com' Q3 z; |9 ^) d$ ^* N
白酒.....1大匙/ P: P( J5 r9 @$ A9 u" s1 T) n
起司片.....1片
2 j1 b4 }. R3 w/ z+ e! f綜合胡椒.....少許公仔箱論壇9 R/ K" N8 B, \& O+ B7 Y0 N* ^% E; ?
低筋麵粉.....1小匙
0 t* d; S4 C4 Y1 {9 P) Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 m, o+ y& G. N( e( a

& r2 v# Y2 X7 M/ ~/ N' t作法
3 G. H) x  ~) T( j1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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2. 將食材處理成適當大小
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。7 |8 H3 p; h/ k" k

: B0 ^/ i9 [3 p9 R: W7 a9 H4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E% S# f# u( \

& I6 C( P+ v" I# e. A5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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: C- r% P) Q3 Q4 N, t. P' w; Y6 U0 U$ ~6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。公仔箱論壇3 i: v4 k+ q- d: [' S
公仔箱論壇. T, b! i& V% K' l2 J; F
7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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# u6 w1 x& }3 S: w- f( i8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。