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材料
6 a+ D1 X. y# a- K7 ^* [# |水.....1/2罐
3 L7 m7 j/ ^# P4 W- h* M公仔箱論壇蔥段.....適量
4 ` Z/ S3 N5 A5 v蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J; Q9 u7 e/ ~& V/ |+ {% {
指天椒.....2隻
% x; `0 P# a, H公仔箱論壇紹興酒.....1湯匙
# X2 c5 J# h/ U- H; `% R公仔箱論壇橄欖油.....1湯匙
% s3 C. v- X- G7 s6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐公仔箱論壇+ U- w: p/ K" Q1 W
洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb+ n7 m1 c) i' H% d' C- C
乾蔥(切塊).....1粒tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 Q' ?4 L7 y; a& {8 @' b1 ^
雞扒(切塊).....3塊
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" r) n1 [( Y& Y8 I1 j公仔箱論壇做法
d0 ?2 T% e2 @+ H: @* m: V- J" E" X4 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! p( p9 f& U; y6 ]
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2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。' w: x% {9 R& W o3 I, v% Y
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3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。
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