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[西式食譜] 羅宋辣子雞


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水.....1/2罐
: P' P$ z' A* }: B- x0 g+ Z( O) v  itvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....適量
8 |, X  l) l  _) j/ x  [蒜蓉.....2茶匙www1.tvboxnow.com# P4 G0 Y3 R6 z) y9 a
指天椒.....2隻公仔箱論壇0 G" ^* V1 j9 S1 ~8 Y' J1 g
紹興酒.....1湯匙6 {/ d7 L0 |* a7 N
橄欖油.....1湯匙
- @! K! a( K, G1 J7 ~tvb now,tvbnow,bttvb金寶羅宋湯.....1罐* s; W0 o; P# U
洋蔥(切塊).....1個
/ T. y: q4 J/ O9 r! M/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切塊).....1粒公仔箱論壇  ?: N. x4 B+ n" k/ h
雞扒(切塊).....3塊www1.tvboxnow.com$ n$ [- E& w( p( D* A

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做法www1.tvboxnow.com/ g' t# r; c2 j) h0 U
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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' r" `: r8 |4 M9 Z2 ?8 G* gtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p2 x9 [( Q9 `+ x9 O

6 Y5 L  H. n% C. C' H3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。
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