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[西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球


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+ i! k( e7 l$ D* ytvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2罐
. V' i6 Z* K+ \- o: b5 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙www1.tvboxnow.com+ ^& T) v4 T8 t0 @
雜香草.....少許
7 ~2 B) u% _, n: \( Bwww1.tvboxnow.com食油.....1/2湯匙公仔箱論壇5 O$ ]) V" C7 h  u1 n! u0 ?0 V
金黃粟米湯.....1罐6 x; h  s6 j1 M% I; g
雞扒(切塊).....2塊0 C( f0 K3 M9 n; r% D
巴馬臣芝士.....100克
' l4 d: c* |% o  J9 U5 K: }7 r9 z3 p" qwww1.tvboxnow.com紫洋蔥(切塊).....1個
5 A( H) F" ?1 _# y/ Gwww1.tvboxnow.com露筍(斜切成片).....100克4 S( w" ~( B1 V* L* ]. `& |4 O

7 ?/ t, ~: Z+ B# U1 n+ B" o1 R9 ~3 j公仔箱論壇
7 N2 B0 @$ C' Q+ p; j" c+ n9 ?做法" _" p5 P/ g1 P* F; {
1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘,備用公仔箱論壇: n0 d: y! ]# s" o+ ]

( P+ `; z4 k4 x3 G% J% |2. 中火燒熱鑊下油,將雞件爆香至金黃,再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身tvb now,tvbnow,bttvb5 i  F9 F6 q% B( S9 P
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3. 加入金寶金黃粟米湯及水份,煮至醬汁濃稠後,盛起於焗盤內,撒上巴馬臣芝士及香草tvb now,tvbnow,bttvb* u  v* w$ c0 x' O$ A& `. m$ F& y; [

7 Q6 H" j* ^( J; l5 t" \www1.tvboxnow.com4. 放入已預熱200℃焗爐上層,焗約5分鐘至芝士金黃,即可取出享用
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