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材料
, V2 Y' y! I, ] C公仔箱論壇水.....1/2罐
5 e* X& R, c* N' I- t- T1 Iwww1.tvboxnow.com蒜蓉.....1茶匙( S5 I O4 T6 U; }1 z0 M
雜香草.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! r+ z! D% c' d) E& D
食油.....1/2湯匙
0 j# B+ k, J* p' V. j OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃粟米湯.....1罐
. `9 Q2 q) |. q' h/ c公仔箱論壇雞扒(切塊).....2塊
/ F; ^3 c7 M7 @, D巴馬臣芝士.....100克www1.tvboxnow.com( n; `5 ^/ J5 n0 m$ }: o
紫洋蔥(切塊).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E( o. \4 V8 [- M% Y' \0 R
露筍(斜切成片).....100克
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5 x, _- H k4 ?" R公仔箱論壇做法
! U/ `3 j; M8 ewww1.tvboxnow.com1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘,備用
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2. 中火燒熱鑊下油,將雞件爆香至金黃,再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身6 M6 }" u$ |# n6 \8 F' I
6 H8 U( ^6 ]1 p9 W3 t* T7 y公仔箱論壇3. 加入金寶金黃粟米湯及水份,煮至醬汁濃稠後,盛起於焗盤內,撒上巴馬臣芝士及香草
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4. 放入已預熱200℃焗爐上層,焗約5分鐘至芝士金黃,即可取出享用
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