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[西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球


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水.....1/2罐公仔箱論壇7 j" d, a1 k2 j, V
蒜蓉.....1茶匙
6 G: L% P3 s: h, [% d雜香草.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( L: \* r! Z" e' ]: R/ u" i
食油.....1/2湯匙
% Y7 ]4 E' E  x# z7 L金黃粟米湯.....1罐
7 P9 m' V4 R+ U# `- Ywww1.tvboxnow.com雞扒(切塊).....2塊0 O: r5 t$ E  {3 u6 d" ?' ]
巴馬臣芝士.....100克
; z. j+ p( b6 H/ l: a1 }" Zwww1.tvboxnow.com紫洋蔥(切塊).....1個( h. X( x7 ]* W) a8 P
露筍(斜切成片).....100克8 M4 J% {  m3 ^
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1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘,備用7 H' [6 t  S# p2 R& Y

/ S* j3 o8 J* F6 C( }www1.tvboxnow.com2. 中火燒熱鑊下油,將雞件爆香至金黃,再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身
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3. 加入金寶金黃粟米湯及水份,煮至醬汁濃稠後,盛起於焗盤內,撒上巴馬臣芝士及香草
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3 X" i- b! y: W, b, Lwww1.tvboxnow.com4. 放入已預熱200℃焗爐上層,焗約5分鐘至芝士金黃,即可取出享用www1.tvboxnow.com8 d3 g+ A& w2 q4 j/ x& p  {
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