本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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8 Y2 {7 @1 C! _, L公仔箱論壇食材
+ x' _ I& r7 N9 X! f9 `; G) S* [tvb now,tvbnow,bttvb果糖.....一匙
3 k8 A2 N' _+ B4 { _6 ]% K/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油.....一匙
7 S a$ E+ x, H$ S; f5 u u1 A' U$ n素XO辣醬.....一匙
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) @) Y# b' Y# _ C2 p5 r公仔箱論壇做法0 k6 D( o" U# B/ `6 Z
將所有材料混合均勻即可
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9 V. P0 B' |' R' Z8 R紅燒冬瓜
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食材tvb now,tvbnow,bttvb5 e- H9 U6 @( Z3 c$ q8 m5 h: d
冬瓜.....1大片
, @2 _9 D& |0 _) ?0 m: U5 i! a8 ?# C& N/ |tvb now,tvbnow,bttvb黑木耳.....70g
" n0 m0 P0 ]$ k紅蘿蔔.....半根
3 E; J: v; T6 i- U& ltvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....10小朵公仔箱論壇6 t% K. h% {# z7 A8 \
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調味. A' P6 ?& W# l @; X( a# b
鹹.....適量
5 |# p- L ^ @1 g2 W: K/ d公仔箱論壇麻油.....1匙公仔箱論壇& `/ f7 b% D* e% f2 E% c
白胡椒.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 L2 `3 t3 P. e, }8 }
冰糖.....1大匙
: F5 q4 @! J$ ~! p2 J' b. M, v3 `www1.tvboxnow.com醬油.....2-3大匙
: I: J* [' F" L! U6 mtvb now,tvbnow,bttvb薑油或薑絲.....1大匙
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+ T ?% A$ r- ]7 d0 U# `tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 u- r. S, x, |. I4 D; x
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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( Y! z. e# }6 o3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z- G4 W3 ^, _8 h M5 F3 p
0 Q0 V5 N! C8 S( N9 _2 M6 N1 twww1.tvboxnow.com4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。+ y* g( D5 m1 @# w
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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