[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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* y: b7 R. V/ t食材2 A) Y" l* `5 a& F; G) j7 m
果糖.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 w- }- w& u7 b& W
素蠔油.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c3 n' ?5 D% s% H+ u7 A
素XO辣醬.....一匙www1.tvboxnow.com0 a7 m3 ?+ ?9 d3 Y, ~# O2 ?6 t9 {

" e& {1 H6 X' f3 a3 x$ y公仔箱論壇做法
6 y" ]1 }9 |* d' ^7 O8 Mtvb now,tvbnow,bttvb將所有材料混合均勻即可 7 a% F8 d7 ^8 U9 ]+ s. J. Q
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^  B. Z% z' ?( }' _4 ?8 T& T

- h1 E3 A) B3 ~& N4 Stvb now,tvbnow,bttvb紅燒冬瓜
. H- B# w8 ?- f5 k% Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( J( W- s7 s5 e% q/ k
食材
/ @# F5 a; a9 @) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜.....1大片
; d) [9 z7 i  v; ~% `  o0 E黑木耳.....70g
0 Y. q2 O8 |' ?) b/ E  @( Y0 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....半根
4 l  k8 |" I( Y7 Gtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....10小朵tvb now,tvbnow,bttvb5 t; m+ X3 I4 g% L9 F

+ x% R! }$ _3 b2 i& k8 r' ztvb now,tvbnow,bttvb調味www1.tvboxnow.com/ I, V/ e% t$ V/ \  z1 C
鹹.....適量公仔箱論壇) C. X! y! c, h/ Z% k& @2 q0 q. C
麻油.....1匙
0 n; d- }) z/ Z5 k6 F; o: \. qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒.....1匙+ T# K1 C9 X( D5 H
冰糖.....1大匙www1.tvboxnow.com$ z% ]! ?. ?2 ^
醬油.....2-3大匙
) }3 n7 S: Y2 R& ~, s" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑油或薑絲.....1大匙www1.tvboxnow.com- f  b7 c& X% V2 x

  u) i6 v2 P3 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 C  c' o/ G) h) i  Q$ w3 T
做法2 E6 X0 r: [, g1 }* n0 S
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。8 m8 A) t" k! {+ q+ I/ A

. z3 r0 A  ]; D0 X1 B( }. c- k公仔箱論壇3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。) o2 W1 Q9 s0 x
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。www1.tvboxnow.com- W& C2 f: E' D/ \1 m

1 @; {% _3 Z* S公仔箱論壇5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。公仔箱論壇( T5 F1 p! B2 E  h) {, E
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