[中式食譜] 燕麥煙三文津白

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材料:         www1.tvboxnow.com' K4 Q& X7 A; Z* I
黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯
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1 Q5 W" p- d7 Y( D& x調味:         9 }9 q' h9 O; @4 Z
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量
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, w0 |! z2 b0 }( V2 f0 D& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         www1.tvboxnow.com* |* j% l; v' X" }- [
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。
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6 ?' G. b& D7 ~3 B- x4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。
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3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。