[中式食譜] 燕麥煙三文津白

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E2 k  t" {' f' x9 X
黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯www1.tvboxnow.com3 K. I" N) C( D4 S

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調味:        
! D" S, y7 j# l' |" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量www1.tvboxnow.com8 ^; e0 ^* i8 Q& T! Z, c1 G) B: S

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, A  K1 J. w7 }* @: T2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         公仔箱論壇. b  v. N0 y- F1 p+ ~$ W  p
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。2 g' c! {  e5 i' m; O
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2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。! H, C# d& ?/ ^5 @

! k7 X; L, i9 D6 o$ }6 o- x3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。