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[甜品] 南瓜椰汁糕


' K, [  K3 Z6 U/ o( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食材tvb now,tvbnow,bttvb) k+ Z1 s5 t/ o
鹽.....適量
9 c( s& U' h2 W. M+ ]2 O! atvb now,tvbnow,bttvb糖粉.....60g
  c. B7 T0 Q6 G5 J8 D3 Z椰絲.....適量1 }) i9 Y% q+ g" e8 W: |
南瓜.....200g 5 r: N" t# e* R+ ~  k6 J1 V
椰漿.....200ml
# e, x. y6 k' A' B; M% G8 stvb now,tvbnow,bttvb木薯粉.....80g
+ ^8 u6 b. e& K, C% Y粘米粉.....20g+ u: J: S: o: I/ g2 n; C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^% {/ F  P# N8 n4 S/ n/ f. f  f0 g

6 [; n8 _( D8 g% |: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! r# }) q: N* |/ _! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將南瓜去皮切成塊狀,用大火蒸25分鐘至軟,將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥,加入木薯粉和幼糖,伴勻至幼滑,慢慢倒入椰漿和鹽,攪拌成光滑的濃麵糊,篩過。
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2. 杯子抹油,蒸5分鐘,把麵糊倒進去蒸25分鐘。* ]) Y  {# q) v: ~0 O

$ W/ v2 C% [3 ^$ l; }3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
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