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0 z% D! h* i; t N. Xwww1.tvboxnow.com食材公仔箱論壇1 v5 D8 i1 l* U% C6 J
清水.....2瓶0 z+ U, j) A' C8 i" F5 m' Y
蛤蜊.....400g
0 J2 |9 p% [9 \0 u) ^8 b5 o金針菇.....1把tvb now,tvbnow,bttvb' H( Y' S1 F# B% k' n$ `1 T
米酒.....1.5瓶
, p3 Z# ?) O# {! v山雞肉(半隻).....950g/ M4 K! b. s! q
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8 O4 B6 q) \/ z+ }6 x: gwww1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com, a# g& k4 o- R0 b. K, o
1. 雞肉切塊
( ~* B/ M. s; q7 E& D" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^) E- n5 v, J4 a, ] i2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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y& g2 N+ {) a' I# ~www1.tvboxnow.com4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分5 k/ o! H' ?$ ^# R4 a
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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, S6 ?4 G# `0 @7 E" S7 ?4 fwww1.tvboxnow.com6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用公仔箱論壇 K5 W0 [* \8 j' b4 N1 j
公仔箱論壇0 e! q* h$ F, K3 _2 W3 G
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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