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[中式食譜] 燒酒雞


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清水.....2瓶
1 I7 T' K: N$ v6 o蛤蜊.....400g
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米酒.....1.5瓶
6 o! [3 l" o! I" H' l9 gtvb now,tvbnow,bttvb山雞肉(半隻).....950gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |0 ]$ z; [+ |3 l
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s6 P# }1 q$ @# D
1. 雞肉切塊www1.tvboxnow.com" `& a. M5 i) M& H

1 y+ u% u$ i4 W0 t* S. Qwww1.tvboxnow.com2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c* \/ m- }: V4 H( w

8 A& i) W$ r5 ?: E) D# h, \www1.tvboxnow.com3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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9 x" w: T" |/ fwww1.tvboxnow.com5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用tvb now,tvbnow,bttvb" D! v5 ~  O& t

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