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食材
( ^/ u2 U! L3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....2瓶公仔箱論壇0 q' C4 Q7 N& Q/ i6 y" p; N& d/ j
蛤蜊.....400g
0 k% Y& _0 I- K金針菇.....1把
3 j4 K9 U) U. `+ t$ a" h公仔箱論壇米酒.....1.5瓶
7 H9 v+ f6 v* w( n6 j* u# K# u5 x( ?山雞肉(半隻).....950g
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5 i4 n# P3 i) X7 w% |- u- c9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- O; k+ l* K* A9 {) _
1. 雞肉切塊
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; l' c/ S/ @3 Z( d u: d/ r* o- dwww1.tvboxnow.com2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水0 ~ g; ?$ a4 t9 {, m' r6 q2 Z
# x" A: K' g3 ~- C$ d- d3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
, N7 e' o7 F& W* z& F$ L3 e5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L6 \ D. |4 a; n$ a# C2 y5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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