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材料
3 Q7 c4 A. P3 l& \* ]土司.....4片tvb now,tvbnow,bttvb" c* R6 x. d% V' Z
蛋液.....3顆
- H4 _5 k8 k! P# s6 s6 s豆沙餡.....60公克
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作 法
# X: V, L( T% g, E1 d/ m2 ewww1.tvboxnow.com1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。& F4 k4 i% T3 S& ^
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2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。tvb now,tvbnow,bttvb. n2 ^* t0 K* p! n( A
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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