6 R) E8 H% P- d材料tvb now,tvbnow,bttvb( g& O1 D. |! }1 ~, X' W+ T) k$ g
蕎麥麵....120克
& ?+ S1 M' ^6 S; x甘筍[切絲]....50克公仔箱論壇$ }9 F4 \: [5 y3 a* j0 O1 I
蟹柳[撕成絲]....90克
! @- {- l u; P' ?( twww1.tvboxnow.com烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
* X2 Z( @, G- m, S, x$ t/ r公仔箱論壇公仔箱論壇5 H4 F4 m) {4 O7 I. D0 U( l
# Y k' E% N: ]調味料
) a/ H3 d0 ^: Qtvb now,tvbnow,bttvb黑醋....2茶匙
1 |( x% ~" q( N( ^+ w金醬油....3湯匙www1.tvboxnow.com! D5 Z" R& {/ v! s. k4 j9 C
純正芝麻油....1湯匙# d7 i* p y7 S. [& I# J A& a6 M9 z
# j* [( ^% W' a1 Y O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ T' E! i/ K2 t0 w- d
程序# h( {4 i9 i- i: @7 W1 n
1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。+ M# M5 M2 g) c. S4 V1 r w
* A, m7 m/ s+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。www1.tvboxnow.com9 d7 w- |: d* T8 v
* a, Z) X' N3 Q( h5 a) p公仔箱論壇3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。公仔箱論壇; w0 Y! X/ Z8 y/ o6 @
! s/ X3 e% T+ [# m% O c. _# v2 A! ctvb now,tvbnow,bttvb
& _; d+ E3 t/ _% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
$ g7 X+ e k( ^$ {$ }1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。tvb now,tvbnow,bttvb3 J' H2 v8 Y% O; W
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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