[甜品] 法式長泡芙

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0 d  [. \8 _2 S8 Z" a7 P9 p公仔箱論壇材料：
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: i7 L! p9 I- A8 W( i% z1 A  g2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙
. O0 A1 i  c1 h公仔箱論壇牛油.....50克公仔箱論壇! H. A  Z- }' E8 l- Q
鹽.....1/4茶匙
4 B" |4 T- N: ^. J: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....4湯匙
" T7 {" V6 a! G9 j9 V3 Mwww1.tvboxnow.com白砂糖.....1湯匙www1.tvboxnow.com7 |  e7 F5 X/ K6 O' g7 ]4 U$ j
低筋麵粉.....100克
7 A1 ^% r" ~4 y! w# C, v0 qChipped Cream.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# |. }- Q8 |$ P: X% ?

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# \. g% I; Q# N' A做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u2 B+ r6 F1 o
1. 放牛奶及水入煲。
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7 d: x8 K, L2 n1 G+ F) m! {tvb now,tvbnow,bttvb2. 下牛油拌勻，煮熱。! s/ j: k! a" O6 M
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3. 下砂糖、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* K3 D# d* x8 x
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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- g# M+ u9 S) r- X% g; ]4 o8 V: o: L公仔箱論壇5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。+ N0 r, F6 Q% e- Z& v, c. D
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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* }& j3 `$ k3 m$ x) ktvb now,tvbnow,bttvb8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。) h. s$ _5 v$ }% h
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。