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材料:(2人用)
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水.....3公升8 h+ O( U2 ~: F7 \. C
白蘿蔔.....1個www1.tvboxnow.com6 V3 Q- G9 ?7 G7 A9 M7 d
紅蘿蔔.....1條
& S" ]8 V* m& C3 o公仔箱論壇三文魚骨.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X# U# z7 h4 a6 f
日本味噌.....1-2湯匙www1.tvboxnow.com' [3 Y& r# N: l7 a
清雞湯.....2公升(可用清水代替)
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做法:# J y8 a2 l7 ], [0 v0 ~
1. 白蘿蔔去皮切粗條,紅蘿蔔切片。
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8 q' o! K" s. N( J. i2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮滾水及清雞湯,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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4. 燒熱鑊,加少許油,放入薑片爆香,放入三文魚骨煎香兩邊。
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9 ]# }! ?0 K5 S% N' g3 K# m5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。(有需要可將三文魚放入魚袋中)
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6. 熄火,味噌放入碗,加少許蘿蔔湯調勻,倒入鍋內拌勻,即可食用。
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