[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ Q( t, B( s2 V1 o1 W4 J
蔥....適量公仔箱論壇! r  ]# g+ K& b, E3 \' N* F. e
青蒜....1支
7 h8 k+ Q4 k# F+ twww1.tvboxnow.com潤餅皮....2張
( ?" V: ~! ?/ s3 d; A5 ~7 `( [7 G/ P烤鴨腿....1隻
% X" l  [! Y8 |; Z特製烤鴨醬....適量
9 H2 x4 i; ^8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- q# R. _! o7 `, V; x0 b, P$ p4 Hwww1.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D) j  b" p! k8 g4 M
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。4 ^+ |! {7 H! Y! k7 V6 K

9 R! \$ e* C; @  S2 E4 U# ]4 mwww1.tvboxnow.com3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。