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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M8 P' B v& E* d/ R
小棒腿.....600公克
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& K; Q$ |( K4 _0 t& w& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: O# M. P1 @- Q/ m- v7 e
滷汁材料：4 t1 ]- D8 u! K4 g5 `9 F, q
八角.....2粒公仔箱論壇- q7 k$ q% \( i' l' K* V7 B
水.....1000㏄
( X5 J' A, B0 U" l3 dwww1.tvboxnow.com鹽.....1/2小匙
8 m3 [: a! ~1 z( k. J- z) }2 w$ U7 Utvb now,tvbnow,bttvb醬油.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R2 s0 l: `- e4 q3 y1 ^4 r9 v; l5 w
蠔油.....2大匙
2 @% T6 Z0 l5 R% ^ b0 x( ~www1.tvboxnow.com冰糖.....1小匙
$ D. ]7 K( y* V1 ^! O N% W( b公仔箱論壇米酒.....2大匙
$ R# L. @/ k# L2 {" R蔥段.....15公克
3 w/ J; U+ V, k' N+ v, S薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y9 v5 t4 x. ]: M
白胡椒粒.....5公克公仔箱論壇& R' H" P% v& C0 @$ r3 y7 F5 X: |; O
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+ r9 \' K9 x& ? H& `& O1 O作法
/ O% v6 S4 P8 _+ [3 b1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。
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2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u5 w- O7 }) a7 J
+ B& v- p) y* t( ~1 S公仔箱論壇3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% u3 x& l8 M; {7 Q9 l1 [6 a
6 C$ O2 Q! ]' \tvb now,tvbnow,bttvb4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。! w" H& V2 ^( v+ b
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5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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