公仔箱論壇8 M& D6 L- B/ R9 l9 ]# g" j! ^
材料
- o7 d' F% l! C公仔箱論壇小棒腿.....600公克
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7 |( x' l" d* |) M& b) s公仔箱論壇滷汁材料：
$ X1 p# q# ~' V公仔箱論壇八角.....2粒. G" S7 F* L: {# F$ i& B; o. Y( y) a
水.....1000㏄
" |4 S6 N+ h3 j. }4 L& Zwww1.tvboxnow.com鹽.....1/2小匙
! Q6 ?3 U( r; F4 w. X4 V0 U公仔箱論壇醬油.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb( D! C) r; V F0 R8 X1 W+ g) i6 X
蠔油.....2大匙
3 ? d8 B* u$ t' C# Q Q公仔箱論壇冰糖.....1小匙www1.tvboxnow.com2 H! X. C* Y8 K2 S
米酒.....2大匙公仔箱論壇# G. T, l W+ O8 r& V0 F& K
蔥段.....15公克
' h8 [& ` s2 v; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克' `# A9 @+ R8 s9 _- h" k! Z7 S
白胡椒粒.....5公克' q+ U1 o. g( z+ E
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作法www1.tvboxnow.com/ K2 E& Q% s4 f2 C7 q2 \( U
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。
0 Y+ D. p [0 l5 ~0 p/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j5 w& ^# d3 m6 _www1.tvboxnow.com2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。
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2 ^' c: R9 d( f. \公仔箱論壇3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb* W7 N" J4 N6 g T/ m
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。; C* F7 G. p7 y
' H% F/ }/ R% G8 k) Z& e3 ~8 J, p5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。www1.tvboxnow.com+ I0 t1 f$ x, R' ?
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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