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材料www1.tvboxnow.com5 ^( x1 t$ l: T3 Y# f: |( o
豆乾丁.....3塊
" r+ v; i" u7 j9 y, J& Y% a! Y蔥末.....15公克www1.tvboxnow.com9 q; l) d* ~+ f$ e" b' e
蒜末.....20公克
, ]. c# Z7 J/ L4 U+ n* i公仔箱論壇絞肉.....450公克
7 y7 b' ^4 y1 g7 |8 ] d豌豆仁.....20公克公仔箱論壇2 T4 F3 Z1 a# H5 p* F$ _& S
紅蔥頭末.....少許8 J$ K5 w* Y$ T- i. y/ v: m8 M
公仔箱論壇6 J- N+ {5 v. p
tvb now,tvbnow,bttvb4 I+ } L, X. d# O$ ^2 W
調味料# V4 V: x' ~( b; Z; j9 G
水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ n7 a# U4 y4 @. h
砂糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 S$ s( M* G8 B: o
豆瓣醬.....1大匙
0 Q3 M1 w( X/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬.....3大匙
3 C6 w m3 c) l3 {5 k# t1 ?% L; `8 fwww1.tvboxnow.com太白粉水.....少許
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; z* X: F5 x& w' I公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n% n% T6 M" f# P
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。4 f- c. t% U5 e d* f6 T4 X$ L
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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