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[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

材料:        
. f5 j2 z/ S6 s  {2 |& a雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
# _/ q; a9 D  t' }- Nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I+ z) M9 K, P4 n
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調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb, L$ D# }, u  _
(一)
0 Z; Y7 E/ [* Z( c! m生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 www1.tvboxnow.com3 @! I5 P7 s- u& C
公仔箱論壇# }2 U6 [/ V8 ]
(二)
4 @! M7 z$ `7 g( T& p+ i/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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( j8 @( S7 R5 a( O6 l! }' @# O做法:        
) }+ t1 x3 _6 h# ?; ~, M1 }1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。; u/ G( N& w- K9 a3 j# m# J3 e$ o1 X

! t% ]- @/ s8 V7 r/ X公仔箱論壇2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。
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