今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
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7 E. G1 P h' y8 c# @& Vwww1.tvboxnow.com永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
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" g' n& s% \1 j5 B! M. G搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。
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% ~/ W: k$ U8 @) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。tvb now,tvbnow,bttvb& P0 N, o( @( c- j
5 `3 L% p* i9 @6 V, p- S至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。tvb now,tvbnow,bttvb0 F5 e1 i' C8 B6 Y/ P
3 m8 j- B, O' Z0 f; {" `' l5 i% ltvb now,tvbnow,bttvb還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。2 u" b7 ^; e& ~& m) f
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窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, p D% w7 Z1 u% g
窩蛋牛肉飯$65
& y; q5 O: F3 r! M+ x8 |5 s鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）公仔箱論壇3 @0 ^0 b$ l+ s8 x4 C' W! [8 k2 q
鹹檸檬雪碧$26公仔箱論壇7 i- j- D1 ]3 l' I5 Z# @5 {
鹹檸檬菜蜜$26, W. j, @* A) L: T5 T
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6 I& r" s) N1 z" @, n公仔箱論壇永合成馳名煲仔飯www1.tvboxnow.com% q# Q5 j& Z4 }- m$ p; V( i
地址：香港西環德輔道西
! W3 D( s( {6 i3 `www1.tvboxnow.com營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-20 04:32 AM
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