材料:www1.tvboxnow.com0 p @. f0 L( C3 W V
烤夫....300克
5 b" k7 b, V, p; S" b木耳....50克 (浸軟)
3 L6 t* V, i0 e; X* c: N& Y李錦記純芝麻油....少許
9 V; c. |+ H) ^# c' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, X8 F3 I# ~7 K* n b
9 T' Y8 O* Z* ], p+ Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
) e& x5 {9 d8 `5 z: ?水....少許
3 T% R ?# _" Q紹酒....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& N" }' l9 j, e. \
李錦記紅燒汁....4湯匙
. g" ~" Q5 M5 e% |: p. C李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* u* v. Y/ Z2 z; ?
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- x& Y& Z2 W7 E) A8 J: @ L1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.- ]' S5 c; C. |4 ?/ m: d/ q' ?) Z$ i) U
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.公仔箱論壇( Q4 u" z6 e Z3 N+ N4 R
( d$ U/ J4 A4 |- W U/ M$ a( N5 m3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.5 l1 O( @" ]6 f% U6 `) H
$ \6 |% r* S" ?: {4 x: W- v公仔箱論壇4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b [# v9 y9 O7 G2 f- j# ~
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r; I; K5 ?* J: E
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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