材料(2人用)︰
& {$ J. |. o8 Q) ~4 n公仔箱論壇水.....1碗公仔箱論壇: r" e4 ]2 U8 q; C3 X' d* D/ n
青葱.....6條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, ?% v# u( K0 a. v
乳豬.....60克www1.tvboxnow.com# i6 R u6 r1 s
獨子蒜.....6粒
/ j: |' k* q$ o( Y. m" v5 `3 Hwww1.tvboxnow.com鮮腐竹.....5張(切件)
9 k# b$ n! c# [www1.tvboxnow.com花菇.....4隻 (已浸泡)
+ w+ z7 R+ I/ Ctvb now,tvbnow,bttvb斑頭腩.....1條 (約1斤半)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |# l( f8 z0 M1 M. M5 {
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5 A3 e2 ^+ y$ Wwww1.tvboxnow.com調味料︰
1 z7 X, O% \0 d `蠔油.....1湯匙www1.tvboxnow.com) ]. a; i* f8 w# a( C% J0 d" Q2 o
生抽.....1茶匙
5 H" x2 U9 D' g! ~0 b: y$ Otvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量
) E1 W. u* s& q8 Awww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; u6 ]8 V6 W
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做法︰tvb now,tvbnow,bttvb& ^# O9 I) ~5 F
1. 首先將獨子蒜去皮,原粒備用;葱,切短度。
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2. 乳豬切成方件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }2 U0 K9 C+ f# a) q0 X- J# v
- _( j2 K4 q0 b公仔箱論壇3. 燒熱鑊,放少許油,放入斑頭腩,中火煎至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h- ]/ P/ A( e f5 Z7 M# [7 ?1 ]5 `
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4. 放入獨子蒜、冬菇、乳豬爆香,加水及蠔油。蓋上蓋,燜約7至8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. H) G, p) {! c& {8 l) i! m
$ U5 I7 i. L2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 打開蓋,放入鮮腐竹,再加入生抽、生粉水,炒勻。
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7 _' ]! u* U) M' Z公仔箱論壇6. 將所有材料放入砂鍋,放入葱段,蓋上蓋煮滾,即成。8 \% Z* }# ^' `3 M3 j8 F, v/ N& l. Q' \- N
3 t: _- c! a! s( |* f公仔箱論壇貼士︰
* J4 ]: N) E- B' T% J U# w0 O/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧獨子蒜比一般蒜頭清香,味道爽甜,於街市買到。 |