上月開業的Verde Mar(西班牙語的綠海)，就以正統墨西哥菜招徠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 i$ |9 A8 m6 Y* T* Q% P3 `5 R
" e' T/ ~8 O' {公仔箱論壇行政總廚Eligio Escobedo是墨西哥人，所用食材香料如仙人掌、Poblano辣椒、洛神花，以至裝飾用的燈具、面具、帽亦來自墨西哥，甚至特意從當地入口火山岩缽來烹調其中一道菜式，是城中最地道的墨西哥菜館。
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6 _6 d; U1 b2 o" U' W1 `3 d. n3 W* Jtvb now,tvbnow,bttvb三十多道菜式，沒有美式墨西哥菜常見的Nachos，盡是香港少見的燴牛肉、仙人掌扒、自家製粟米蛋糕、香茅青檸醃鮮蝦等，近半都是海鮮，顏色跟味道一樣繽紛鮮艷，清酸開胃，配搭地道飲品如肉桂米漿及龍舌蘭調配的地道雞尾酒Jarrito，重新認識這種一直被誤解的菜系。# n( N; e0 u! v, q7 k0 _) }: H
7 W6 i2 {; m+ _* i) n# k0 ?Verde Mar
9 p& T. K' j6 G6 h$ Q$ c! Uwww1.tvboxnow.com地址：灣仔大王東街
0 K7 Z2 J, }! b: q# Xwww1.tvboxnow.com營業時間：星期一至六12nn-3pm，5:50pm-10:30pm，星期日10am-3pm，5:30pm-10:30pm
2 |+ }0 e9 H/ A+ \) k. o" g公仔箱論壇平均消費：$350 |
發表於 2015-11-21 04:51 AM
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