www1.tvboxnow.com5 W& g: d8 r: _2 f( P$ M
食材www1.tvboxnow.com# b9 j5 X, `. u4 h6 d" o% g
糖粉....20克www1.tvboxnow.com% v/ x* X0 Y% N
芝麻....3-4大匙
. S" C0 g& ?/ [2 C3 Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥....240克
/ e2 V& ~( q' j: }, ?& Z0 T2 ^- A* jwww1.tvboxnow.com糯米粉....150克* R& W/ Z0 e4 ^' f5 B
低筋麵粉....50克, X5 v1 o# F7 ?2 R5 _/ ]
" q8 t% E5 z/ a8 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E: p1 R8 s8 r6 ?: a
作法
" i/ T7 }8 j/ p& Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n! d* ]+ Z9 l9 D8 V
* ^, s. u1 h5 ?$ U# K公仔箱論壇2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）" F4 m" ?1 S4 f4 H
: ^* Z& ^" q0 x8 swww1.tvboxnow.com3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻2 {3 |5 z. \# {6 q& Z
, J( K/ _1 Z1 ?; Q- v0 b: c4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R+ C6 e) V( {: T7 C9 d/ L/ [
3 C4 f9 [: f/ i, w U; y
5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘公仔箱論壇1 I; S& R8 o. B' o. `: v
- ~' \/ D* F* v# k; T. g5 F0 Btvb now,tvbnow,bttvb6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 A: X5 Q; U6 Y! i5 L3 [. }( u
. f8 d) H3 C) o6 G( v2 w. M7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
4 q! a" y# [! C4 x0 d8 x" K2 l" O8 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 v( s4 [$ M0 Y" p4 m- R, \/ `3 @$ C
2 k7 p" J" j, A' T9 y* ZTips- e) e: ` ^, ?% c
南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。: f, U* U s% X# w& V7 z7 U$ J! v
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^ y) p) {8 I8 w0 a" N
糯米粉與麵粉的比例是3:1
" T" T& ?- y0 X6 p% A% J% R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M7 c) Z+ [! X/ ]
|
發表於 2015-11-21 05:02 AM
| 