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[健康資訊] 喝出好氣色 紅蘿蔔甜菜根汁好補血

材料:
; G, m7 C& X4 q甜菜根 ⋯⋯ 300g。www1.tvboxnow.com8 g9 }/ i. }/ ^' `: [" c
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。
& U, c! _5 J0 A; j4 q喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。
' {+ C9 D4 M3 Q/ F; e! N9 fwww1.tvboxnow.com枸杞 ⋯⋯ 5g。
" t! `, K! [8 `" G補血+清毒+利尿% V  B. B; ~* O3 m) l& N8 I
★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質,是女性、素食者最好的天然補血食材。; g( ~0 E/ l( ]( Z$ ^3 i
★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅,及可加速膽汁分泌的甜菜鹼(Betaine),也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。
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1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。
) |# b* r* B3 y7 P4 U: D2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。tvb now,tvbnow,bttvb/ M5 F4 I2 [% g: a; u
3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再壓汁。
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