材料: www1.tvboxnow.com4 F# O! O3 i' K; r- R
板豆腐（切大粒）1大件、急凍蝦仁3安士（洗淨，切粒）、鮮魷3安士（輕切花，切小件）、龍脷魚柳3安士（切小件）、菠菜6安士（摘淨）、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量9 x3 F0 I5 W ^) m Y
o8 ? R' @1 l
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~! W* K# m5 y; B2 ~1 @4 u# c
調味:
1 o& @5 _7 O. {鹽適量、胡椒粉適量 醃料： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙
$ u; h7 N0 J2 o2 x3 p( A" Y& \9 o, E
* _. o6 L1 N8 ~' O) D+ U$ g+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S! f% I: e- s8 j% o+ Y6 d2 t做法:
: B; l+ v2 f7 a% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾，用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒，取出備用。
6 g) e( S; V0 p, s1 }8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 _7 [; m# {8 y* v# x
2. 菠菜下乾鍋炒至變軟，注入上湯煮熟，取出放入攪拌器中，攪拌成菜汁。公仔箱論壇+ P. [3 T- \* ~, a. p4 \, v2 ?1 \
% a, x; m9 h* p4 R8 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 菜汁下鍋煮沸，加入豆腐、海鮮材料略煮，注入淡奶拌勻，用鹽、胡椒粉調味，下生粉水埋薄芡即成。 |
發表於 2015-11-22 05:05 PM
| 