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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵

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3 Q9 F" Q) d1 I$ ?. L3 E材料
: N+ ~% x9 y  b4 f0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m  ~. A3 G9 S) s
香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W" a- o3 V8 u% b2 Q* q
公仔麵.....2塊
' f: t' y& q3 m7 A" R+ H9 Jwww1.tvboxnow.com蔥花.....20公克
  t" |4 B2 [0 q8 z7 Qtvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉.....80公克
5 f# E9 i8 R) _- [3 _: n紅蘿蔔.....20公克公仔箱論壇$ I" N0 G4 M7 |, Z( Y) K2 c
紅甜椒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c! X& @- G8 ^) c
www1.tvboxnow.com' R+ Y+ I% o- I5 P! S) @( p0 K! O& ?
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調味料
" B: o7 ~( M. g$ ]+ D! D$ f8 x鹽.....1/4茶匙
- S6 @6 F. k$ ~4 F+ t/ [. C8 s糖.....1/2茶匙
4 L) L( a( E4 ^8 [& E8 n' N" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
- B4 ~0 @) Z+ G- k' Y沙茶醬.....1大匙3 A  E' H. ?5 {4 \) c# w
咖哩粉.....1/2茶匙
, z% d3 T$ ^; l. w. @. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬.....1.5茶匙
5 ~- y" \5 |- J6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 D9 d- U0 C0 R' _, W# \, b  A! K公仔箱論壇醃料
5 Y4 I( [0 |  _) T公仔箱論壇水.....2大匙
$ C; C: E+ ?" ?6 s0 jwww1.tvboxnow.com醬油.....1茶匙7 W/ T7 H1 x; Y
糖.....1/4茶匙, L$ J$ t/ i+ D% o+ k$ h0 ^6 ]
米酒.....1/2茶匙www1.tvboxnow.com5 \) Z* T/ e% t# \# X- B
太白粉.....1茶匙
$ m3 n( V5 Y% u* ]' S8 D) n公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙
0 C, @  H5 i4 S6 r4 s! ?/ j胡椒粉.....1/4茶匙
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/ P) q- k& F' S9 z7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C. H7 \5 P8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 D; T; j* i( R) B& j. g& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
- z6 |. u8 E* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u2 p; y$ O( x/ n( }+ ~; Y
2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。" [1 Z. F1 O! Y' ^' m
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3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。www1.tvboxnow.com( X9 t3 f9 b8 k- M; Y: L

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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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