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材料tvb now,tvbnow,bttvb [3 I& d- L+ R: I. T
水餃皮.....6片
2 S: W6 y3 m1 b% o公仔箱論壇起司絲.....30公克
6 k% @+ r1 B7 T洋蔥末.....10公克1 L( G, E) o; f i5 s7 H' n. o
聖女小蕃茄.....6顆公仔箱論壇6 D; U9 `1 L5 b" L. X) a/ J% o
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調味料
3 v5 e. d& r0 D7 W蕃茄醬.....1大匙$ r' Q& N5 ~3 u
義大利綜合香料.....1/4小匙www1.tvboxnow.com. H9 K- `( V& d
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2 ?8 i" h5 q6 p6 `作法
/ u0 K0 f Z! S: q/ W1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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; Z0 K- Z2 a! G% Y0 f6 t& a公仔箱論壇2. 聖女小蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙去皮備用。
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! p, P; n9 X3 B公仔箱論壇3. 取一片作法1的水餃皮，放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末，加入少許蕃茄醬，將餃子皮包好捏出折口備用。% d/ l& B( {* n7 \; a2 q% n8 l
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4. 取鍋，加入2大匙油燒熱至180℃後，放入作法3包好的餃子，以大火炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。www1.tvboxnow.com- y" D4 M7 W$ A3 n
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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