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. D. ~2 H" D! P! b7 p; t' T1 J材料* \; c) [9 e& W
薑.....30公克
! ]2 D7 ]6 x2 U2 f! E2 U9 Owww1.tvboxnow.com蒜仁.....40公克
$ O D% e4 w7 F* z3 E' N紅辣椒.....30公克+ D) v6 k; [. \& m
五花肉.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]: A4 D3 w; g/ S* R8 I/ x
梅乾菜乾.....100公克
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% ~( t9 P+ m+ d# W4 M/ wwww1.tvboxnow.com調味料
* J2 @( Z( p- L* G: [, _- V糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~& Q% I7 |$ I1 l8 D2 | i1 ]$ R
水.....800CC公仔箱論壇! r( R# n* O$ K8 r
醬油.....4大匙
9 P& k/ T* [/ e' cwww1.tvboxnow.com米酒.....2大匙公仔箱論壇' N4 v- j% }7 T M: e( F/ w
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作法2 c: X) d. {: F
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。www1.tvboxnow.com4 z9 j! f% ^" s4 V# ?* P" X
8 N, l% S0 [$ e2 T! L! l2 v2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。
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9 u/ |, f! M0 b4 z- e& F7 [ a( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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