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! H+ \% O+ h& V! [, Bwww1.tvboxnow.com( G& Q9 ~+ T# f) D
材料
. b( i! O1 V" W+ c& y) S1 R公仔箱論壇薑.....30公克
6 X' Q1 v3 z/ ^蒜仁.....40公克: `: p- P5 p4 ?
紅辣椒.....30公克公仔箱論壇% p, V4 a! l Y/ ~. K f
五花肉.....400公克9 A* `; Z7 b1 I# i3 z- ?
梅乾菜乾.....100公克
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+ i: _7 M q, Q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www1.tvboxnow.com5 l' b* k: F. ]1 N
糖.....3大匙% Z$ A1 L7 ^$ p
水.....800CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" K1 n( E# `% t5 g# Y
醬油.....4大匙
/ n9 l% z9 G( f+ U米酒.....2大匙2 X! L/ {* v0 R5 d
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7 W# f* R5 T% o) h1 s( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
t8 S. f5 ~- k) Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。+ `9 _' O( M z) W
9 r+ s% o2 O$ Q E& U2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]! C' N i4 T: S, o8 W
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。公仔箱論壇' n0 G7 ^9 T( }3 ?& o$ r
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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