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& z3 r% ~, x; }$ c; m6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ m* e1 Y, k1 Y, O$ Dwww1.tvboxnow.com薑.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U1 i+ h' d5 r/ s4 l% a# l- _
蒜仁.....40公克% ]6 f6 o- \ P; M
紅辣椒.....30公克www1.tvboxnow.com3 l. n, {+ w6 M* U% N' [2 T
五花肉.....400公克
1 V( F# z7 @+ c! D: E; rwww1.tvboxnow.com梅乾菜乾.....100公克
5 a5 J6 _7 f# itvb now,tvbnow,bttvb9 c# \' }1 I0 \# L
( o d4 n" v+ ]! ^- U調味料
7 Z$ u' [& P5 b3 L; L" Ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙
1 P7 x! E6 s' x `水.....800CC公仔箱論壇1 C, C# b5 r( G$ K! K" ^
醬油.....4大匙
/ Y% e K% ?1 t2 stvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
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: `- p \% e$ h# Y) N% S2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 ?# r* `/ }2 Z' l: I: K$ |4 u0 `www1.tvboxnow.com1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb& U5 i! K+ M& q* F( }3 l# @
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。
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' |0 E- l& d4 g2 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 L B+ B8 x0 E% o0 C
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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