( {/ ~7 P$ Y1 Q1 T; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 }3 g3 B: @: k! _' X' t+ d公仔箱論壇蔥.....1支5 M; ~- V3 p( i' e G
薑.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 i, G) y+ k# i/ @- G
紅辣椒.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c3 O( ?4 d {; _; X
大雞翅.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb' E6 D7 g1 s! d
白果.....150公克
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調味料
4 F4 r% M; T' q; t/ W; x9 p* d高湯.....2杯
+ H% ?+ N" }( l% N1 cwww1.tvboxnow.com蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 [( @4 u H' y6 L
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N- `' d, y4 \8 \
醬油膏.....1大匙
9 b0 {6 g: ?' P$ w* ~5 I8 T公仔箱論壇白砂糖.....1大匙
+ l, u& T5 s* x/ @6 l( V8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1/4大匙
% g! Q7 Z3 N' v; w# @. d# H$ E$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/4大匙
8 t3 K( j) l& R- a. U% G9 d1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精.....1/4小匙
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( Z9 H, z H2 c) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R" g* M @, m
醬油膏.....1大匙3 {# I4 J" O. l$ |& e4 _
( }6 O& q5 p) n- ~! f公仔箱論壇公仔箱論壇6 F; ?* f2 C# G
作法
" b) I# |. l: l7 `: S( ?公仔箱論壇1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
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2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
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3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。* V' ?9 U* a/ ?/ f; o. y
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。www1.tvboxnow.com% O0 U6 v7 K6 u3 X) \
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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