3 h8 \& F6 ^# ?www1.tvboxnow.com材料
% I2 ?2 K, F# c CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }0 f6 c& b- X b
薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X+ U/ D1 N. X8 h$ H+ s
紅辣椒.....1支, b2 t' I+ y9 M
大雞翅.....3隻
2 }' G% ], p# {+ A8 p# g7 Z3 J白果.....150公克公仔箱論壇3 ]* ]) M% ^- u7 Y# g9 {* b$ {
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調味料
8 j3 U0 T7 v/ G! t+ g7 _8 Swww1.tvboxnow.com高湯.....2杯
& c/ _0 U) k, Ctvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙, h L/ C6 D" O3 \. D- Z
米酒.....1大匙公仔箱論壇% @. v+ I, s5 c ^" I, z+ p
醬油膏.....1大匙
& M+ } o, k1 N白砂糖.....1大匙公仔箱論壇$ D* J4 [8 o$ J L$ [
黑醋.....1/4大匙
: R2 a+ q- B8 }' A2 y: r) Bwww1.tvboxnow.com香油.....1/4大匙: T- l9 K8 c9 m. q/ B, o
香菇精.....1/4小匙www1.tvboxnow.com. b/ I! V% @! Z( W0 |3 b
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) a5 {# Q. e' C8 ?, jtvb now,tvbnow,bttvb醃料www1.tvboxnow.com$ r. H& {2 ]+ \
醬油膏.....1大匙% s% _0 N' E# L' D+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" T' \! { z5 w$ ?
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作法
0 R. g( f0 T. ?6 t3 r2 j E* x公仔箱論壇1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v2 k8 i7 o+ Z8 p, c) W3 L
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2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
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# Q0 T% p2 R& q+ \+ q9 atvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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