, A+ O; R& t8 z% p" @" h, Pwww1.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E O6 C( C( o* b, O2 T* s% L# c
蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb' o( \! B4 R9 d+ f6 k
薑.....15公克
+ {; H4 }9 {1 ^( a! E, Y公仔箱論壇紅辣椒.....1支
% d6 W# o) N+ f+ L$ m5 M公仔箱論壇大雞翅.....3隻
8 W$ B8 i4 E) ~+ w* C% K& Z# @白果.....150公克$ J! h% {% H! j4 T8 F P
/ f1 K, u* u3 `" z0 }4 q# r公仔箱論壇
, S5 L/ r# y0 T' @* U, c2 D調味料www1.tvboxnow.com/ V Z2 e9 B% ]2 l- _5 }/ v1 j$ {' j
高湯.....2杯公仔箱論壇! g5 P, }& j- i z' g. z M- e8 c
蠔油.....1大匙www1.tvboxnow.com8 R% f" n5 l* V& e$ M8 o
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 g s3 e# A; J/ q+ s( C
醬油膏.....1大匙
. I- I/ F+ ]. Awww1.tvboxnow.com白砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?; m0 n4 Y$ N$ i
黑醋.....1/4大匙
/ y" G: o1 F5 m5 v香油.....1/4大匙
. n8 f, Q( e! J9 X' s+ Ywww1.tvboxnow.com香菇精.....1/4小匙
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www1.tvboxnow.com' ~1 {) K) B3 _/ O% p
醃料公仔箱論壇 h( D- K+ t# t6 f5 P
醬油膏.....1大匙
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9 K$ v, }8 ^' a9 u/ k公仔箱論壇4 O( c! J' e& K& Q
作法& }( L+ u- S: m1 N
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
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* C6 B+ u) z+ Nwww1.tvboxnow.com2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。. u: M: J. c3 B Z* V9 l2 G
( `9 h, N L; m t8 A' G3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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