材料: 公仔箱論壇6 B& J$ @* f2 g t5 a% |5 l
冰鮮雞（斬件）1隻、栗子肉8安士、蒜片2粒、乾蔥頭（略拍）6粒、沙爹醬2湯匙、上湯1量杯、魚露2茶匙、椰漿1/3量杯、砂糖1茶匙、金不換1量杯、清水1/4杯* ~3 n( {5 U: u. G' s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R) z! x1 u( c% T) ?4 \) T. A; s
' _) j' d6 P# k0 k/ n" T3 ^) Q! w6 ?調味醃料： 公仔箱論壇6 D/ ?8 r. U0 E9 D
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇 {1 Z( x" q2 D
+ Y) c; i9 H- X3 J% r, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e7 H6 J! N1 h i* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1 L, U4 Y0 i/ c' h5 N: m4 ~
1.雞件洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上生粉，下鍋煎香，取出隔油備用。公仔箱論壇 w/ g( Z. X3 E6 {
# l" x' K* c3 ?+ _. c2.栗子下乾鍋炒一會兒，加入少許油炒香，注入1/4杯清水，合蓋以慢火焗煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [# G( n, r w" e; t: B
tvb now,tvbnow,bttvb. ^" g" g; [7 D* [2 t: ]# K) b* x, S
3.蒜片、乾蔥頭下鍋煎香，放入雞件、沙爹醬炒合，栗子回鍋，注入上湯、魚露，下砂糖煮沸，合蓋以慢火煮10分鐘至腍身。
' W% R: i3 o/ R1 v, F! x& V; f: etvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com" X! G. |8 M7 e8 D
4.注入椰漿煮2分鐘，下生粉水埋芡，撒下金不換拌勻即成。 |
發表於 2015-11-23 05:55 PM
| 