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[中式食譜] 香茅醬油汁


7 j/ h' D) O% P* c" E2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(份量:500毫升)www1.tvboxnow.com  @& y, [6 P2 A$ I
蔥.....120克
* f3 ~1 l4 ^. N$ \www1.tvboxnow.com油.....20毫升
1 q7 J9 p$ _; H' rtvb now,tvbnow,bttvb香茅.....600克  I! P& h6 w3 `" ], h5 v* ?
芫茜.....400克
, O# g  O2 H0 ~  b+ V5 \2 K乾蔥頭.....6個
/ S! @; [% h& z' {公仔箱論壇紅辣椒.....60克公仔箱論壇7 I2 l/ m. o3 j% ]2 Y
蒜頭(連皮).....2個
! y4 h6 i  n, b0 o! ^* k$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑肉(拍碎).....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y# s) f1 a4 [& b

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老抽.....500毫升- A) A: q" X. E; n' o6 |) k
生抽.....200毫升
# a  u: A4 x" f, R' V雞湯.....500毫升  A' Z7 I/ i7 a$ y  c2 ~
單晶冰糖.....250克www1.tvboxnow.com' g, n& U* p- i
tvb now,tvbnow,bttvb+ b- `, M3 d/ g

( i2 [0 u& s) Q3 a1 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
' w' b1 M2 |  ?3 y1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。
2 S2 g; M. h. y% |4 s+ c  xtvb now,tvbnow,bttvb
4 T- F- C. _# J- x- y5 B) |www1.tvboxnow.com2. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [2 E+ P0 K' ^- X$ l

1 G3 U! ]2 l$ ]( `" s3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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9 F8 [! F4 ^6 D0 e, d$ T% y) P: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。
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