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; Z B/ ~) {/ D1 Z. b: Q- A' n公仔箱論壇材 料2 b% t& c; l/ D" c' E
牛 油 果 2 個 、 Buttermilk 1 1/2 杯 、 / 芫 荽 各 2 湯 匙 、 青 檸 汁 2 1/2 湯 匙 、 辣 椒 粉 1/2 茶 匙 、 薄 荷 葉 4 湯 匙 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許0 Y) j& l% A" y) B, U
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裝 飾 ： 車 厘 茄 1/2 杯 （ 切 粒 ） 、 薄 荷 葉 幾 片www1.tvboxnow.com# Z, B7 J& R2 ~3 H& ^; X% E0 [3 q9 L
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做 法" [( J# }" p( q" B4 H9 c
1. 牛 油 果 開 半 起 肉 切 粒 。 薄 荷 葉 摘 下 葉 片 備 用 。
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2. 將 牛 油 果 肉 與 其 他 材 料 放 進 攪 拌 機 攪 勻 後 ， 加 薄 荷 葉 、 雞 湯 、 鹽 和 胡 椒 作 調 味 。
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1 F( x8 V/ a' y m0 A" X% b) W* g- j3. 放 進 雪 櫃 冷 藏 2 小 時 。 吃 時 加 入 車 厘 茄 及 薄 荷 葉 即 成 。
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發表於 2008-5-26 05:50 PM
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