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材料
1 T! t3 v u( q2 }8 P4 ^, Ywww1.tvboxnow.com牛仔肉.....8塊
( @, R. j" }- r1 X蒜鹽.....少許
" [) T- u8 U {& r! m" _- ^( q+ `www1.tvboxnow.com黑椒碎.....少許
4 s- _. l) g, F2 s. t公仔箱論壇雞髀菇.....1大隻www1.tvboxnow.com. N& n8 J5 [* M" y' }7 Z
溶化牛油.....1湯匙
1 P9 h* X& u( P- ~公仔箱論壇乾迷迭香碎.....少許
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2 I& k9 L' G, ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 o/ c+ m9 x, S
做法
6 P2 M3 U% e. ?) g5 \0 j公仔箱論壇1. 預熱焗爐至180℃。
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' L( C8 H- T5 r- Q7 m6 I% ^1 Fwww1.tvboxnow.com2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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/ V: T: @4 q$ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。www1.tvboxnow.com7 |$ L% b7 |0 U9 k+ G
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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