材料:www1.tvboxnow.com1 [: g$ p+ \& w4 M, z. y
太子參5錢、野生藿山石斛5錢、桑椹子5錢、乾響螺片1両、雞半隻、海鹽適量
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做法:www1.tvboxnow.com9 N# L5 @& F* e5 W
雞清洗乾淨,去頭、頸及尾部。將乾響螺片洗淨,用熱水浸泡半小時。其餘材料洗淨後,連同雞及乾響螺片全部放入鍋內,加入適量清水,以大火煮沸後轉慢火煲3小時,以適量海鹽調味
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禁忌:% C3 c7 n5 Z2 ?' z; l
患有感冒人士忌服,高血壓及胃炎、腎炎患者亦不宜多吃 |