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紅酒.....2湯匙
2 i( `+ p" ]) d& k* i+ O! n( t公仔箱論壇洋蔥碎.....200克公仔箱論壇) k1 v4 b" G; `$ H! `7 {" E7 ?- c
牛柳粒.....600克
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醃料:8 g* Z( v9 l; r+ C" e, a. n
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙% d0 l& H% ~! p' p% V
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1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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# J3 x# J" @- Y7 B& f" M公仔箱論壇2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成公仔箱論壇7 \/ o5 P" p3 x# u0 z- T q$ R
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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