[中式食譜] 紅酒牛柳粒

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紅酒.....2湯匙www1.tvboxnow.com2 F, C" O9 q: L2 a
洋蔥碎.....200克公仔箱論壇# z- z7 F5 w  v9 `! T
牛柳粒.....600克tvb now,tvbnow,bttvb, Q! u: t- Y& N) r

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醃料:; U9 [8 i. |* H- N- K- K" c
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序www1.tvboxnow.com+ E& Q/ w# _# u/ v% R9 H
1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* Y$ j% `: y  u& c8 E

, z) Z, c) j( a* a% s2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成
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