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材料:公仔箱論壇7 X' `; b6 z" Z0 z; } J( @# K
餃子皮.....半斤(約25塊)' O7 A/ C9 N1 ?/ O# E+ y! _
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" _! M# L3 l* Z+ [* @7 x% Q餡料
0 H& b6 X+ o0 O! E3 Q+ W洋蔥.....1個
9 k4 l0 M3 F$ U$ k" F6 J公仔箱論壇免治豬肉.....約150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i' m% b+ w; H- b& M
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醃料:www1.tvboxnow.com; T4 B& c) O( i$ s
鹽.....1/4茶匙, `0 X5 t6 k! d |
糖.....1/4茶匙公仔箱論壇+ @+ c4 x' P2 f/ n" g) {
黑胡椒.....適量 ~7 U5 F# C) i1 T3 p8 M' T$ [; W. T
李錦記麻油.....少許# c9 e6 [4 _7 h/ r9 h/ m2 J. ~
李錦記大紅浙醋.....適量/ _% s. A! d% z$ w5 {* t y- F) x
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
1 R/ Y9 B9 q( K& H6 x& Ewww1.tvboxnow.com李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.' {& J9 g/ O$ U B# M& a# \( @
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.6 j. v& i: ~" f! F
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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' G' { E' T# `( Z公仔箱論壇4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.www1.tvboxnow.com6 C1 m& R. N' a$ w5 m- H
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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